‘દેશી ફ્રિજ’નું પાણી પીવાથી સ્વાસ્થ્યને થાય છે આ ફાયદા.

ગરમી પણ તેની ચરમસીમાએ પહોંચી ગઈ છે. આ સળગતી ગરમીમાં ઠંડુ પાણી પીધા પછી શરીર સંતુષ્ટ થઈ જાય છે. લોકો સામાન્ય રીતે ફ્રિજમાં રાખેલ પાણી પીવાનું પસંદ કરે છે. પરંતુ ફ્રિજ નું પાણી આરોગ્ય માટે સારું નથી. કેટલીકવાર તેનું સેવન કરવાથી ગળા પણ ખરાબ થઈ જાય છે.રેફ્રિજરેટર આવવાના કારણે ગેસની સમસ્યા પણ ઉભી થાય છે.

આવી સ્થિતિમાં ‘દેશી ફ્રિજ’ એટલે કે ગામનો માટીનો ઘડો શ્રેષ્ઠ સાબિત થાય છે. ફ્રિજ આવતા પહેલા દરેક માટીના વાસણમાં રાખેલ પાણી પીતા હતા. આજે પણ માટીના વાસણને ફ્રિજ કરતા વધારે મહત્વ આપવામાં આવે છે. તેમાં સંગ્રહિત પાણી સ્વાસ્થ્યને પણ નુકસાન પહોંચાડતું નથી. માટીના વાસણમાંથી પાણી પીવાથી સ્વાસ્થ્યને ફાયદા થાય છે.

ન તો ગળામાં દુખાવો થાય છે અને ન પેટ ખરાબ થાય છે. એટલું જ નહીં, તે તમારા થાકને દૂર કરવામાં પણ ઉપયોગી છે. માટીના વાસણમાં પાણી સંગ્રહિત કરવાની એક રીત પણ છે. જો તમે આ વિશેષ રીતે પાણીનો સંગ્રહ કરો છો, તો પછી પાણી લાંબા સમય સુધી ઠંડુ રહેશે.તાજુ અને સ્વચ્છ પણ રહેશે.

તો ચાલો આપણે કોઈ પણ વિલંબ કર્યા વિના માટીના ઘડામાં પાણી સ્ટોર કરવાની યુક્તિઓ જાણીએ. જ્યારે પણ તમે મટકા ખરીદવા જાવ ત્યારે એક વાત ધ્યાનમાં રાખશો કે તે બધા દૂરથી સારી રીતે બનેલા હોય. તે ક્યાંય થી પણ તૂટેલું હોવું જોઈએ નહીં. જ્યારે તમે મટકા ખરીદો છો, ત્યારે તેને ઠંડા પાણીમાં બે વખત પલાળો.

મટકા ની અંદર હાથ મૂકીને ધોવાની જરૂર નથી. નહિંતર મટકા નું પાણી ઠંડુ રહેશે નહીં. જો તમે ઇચ્છતા હોવ કે આ વાસણનું પાણી લાંબા સમય સુધી ઠંડુ રહે, તો પછી તેને પાણી ભરતા પહેલા જ્યુટની કોથળી અથવા ભીના કપડાથી લપેટો. મટકા ને કોઈ છાયા વાળી જગ્યા પર રાખવું જોઈએ.

પાણી આખો દિવસ ઠંડુ રહે છે. મટકા ને હંમેશા ઢાંકીને જ રાખવું જોઈએ. તેની સફાઈ પણ સમય સમય પર કરતી રહેવી જોઈએ, બે કે ત્રણ અઠવાડિયા માં માટલું ખાલી કરીને તેણે સારી રીતે સાફ કરી લેવું જોઈએ, ત્યાર બાદ તેને થોડા સમય માટે તડકા માં રાખી દેવું જોઈએ. આનાથી તેની અંદર રહેલા ઝેરી તત્વો ખત્મ થઇ જાય.